Onde comer em Barcelona – o restaurante low cost dos Irmãos Roca e uma microcervejaria
Para provar a cozinha dos Irmãos Roca gastando 20€
Os Irmãos Roca já foram o restaurante no. 1 do mundo. Agora mesmo ocupam o segundo lugar com seu “El Celler de Can Roca”, que fica em Girona. Mas está de moda (graças a Deus!) que as estrelas Michelin abram restaurantes low cost. Nesta onda fantástica temos o Streetxo em Madrid, do Chef David Muñoz, e entre outros, o Bar Roca no lindo Hotel Omm em Barcelona.
Reservamos uma mesa pensando em comer o menu diário na hora do almoço por 19,90€. Mas nas férias eles não servem o menu buaaaaa, ok, mas como quem está na chuva, é prá se molhar, optamos em encarar o “la carte” 😉
Nós cometemos um erro, escolher um prato principal muito simples, o parpadelle com camarrões e pesto. Que estava ótimo, mas nada que alguém espera de um cozinheiro com a marca Roca. E isto encontramos nas entradas e na sobremesa, que era sublime.
A melhor entrada sem dúvida nenhuma foram os “boquerones marinados con anchoas y aceite de aceitunas negras”. Desde a apresentação ao sabor tudo era perfeito, e surpreendente. Dei aquela respirada forte depois de provar o primeiro boquerone, exatamente como esperava que fosse minha reação diante da cozinha destes irmãos.
As alcachofas fritas estavam gostosas. Agora a “tarta fina de manzana con helado de gengibre” chegou à mesa quentina, e a partir do momento que provei o primeiro pedaço entendi porque o Jordi Roca ganhou o prêmio de melhor “doceiro” do mundo! Eu não sou muito de doce, e me deu vontade de dar um de Gollum, de olhar o Tom e falar:“meu tesouro” e comer sozinha!
O ambiente é lindo, o atendimento é amável, e nem estranharam que eu e Tom compartilhamos todos os pratos. Gastamos 44€, com duas entradas, 1 prato principal, 1 sobremesa, vinho e cerveja. Eu quero voltar! E quem sabe provar outro prato estrela dos Roca, o “rocadillo”.
A cozinha não fecha, então você pode passar no meio da tarde, pedir um café e uma sobremesa; ou no final do dia passar para umas tapas e um vinho.
Combina com: visita a Casa Batlló, La Pedrera e compras no Passeig de Gracia.
End.: Roselló, 265. Barcelona.
Tel.: 0034 934 454000
Site: http://www.hotelomm.es/roca-barcelona/roca-bar/
Para uma cerveja fresquinha, fresquinha: Fábrica Moritz
Imagine que máximo tomar uma cerveja sem pasteurizar que sai direto do tanque de uma microcervejaria cheia de história para seu copo \o/ Isso já é possível desde 2011 em Barcelona 🙂 Estou falando da Fábrica Moritz que abre suas portas em 1856, para fechá-las em 1978. Mas quem 2011 reabre suas portas depois de 10 anos de reformas que custaram 30 milhões de euros, e foram levadas a cabo pelo arquiteto francês, Jean Nouvel.
O lugar é show de bola, com todo tipo de gente. E além da cerveja, servem umas tapas que misturam a cozinha alsaciana e a espanhola, com uma ótima relação custo x benefício. Você deve estar perguntando, e por que essa mistura? Porque o fundador Louis Moritz Trautmann, veio emigrado da Alsácia para Barcelona! Gastamos 21,85€ com 5 cervejas e 3 pratos.
Dica turomaquia: tomar uma clara (cerveja + limão) da epidor hummm
A lojona da Moritz é pura tentação, dá até para comprar garrafas da cerveja para uma saideira no quarto do hotel 😉
Combina com: uma visita ao MACBA.
End.: Ronda de Sant Antoni, 39 – 41 – Metrô: Universitat (Linha 2)
Tel.: 0034 934 26 00 50
Horário: todos os dias das 6 da manhã às 3 da madruga!
Site: http://moritz.com/
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fotos: turomaquia_2014
