Guias de Viagem e Arte

 
 
mar 24 2010

Piriquita: quase 150 anos de tradição real

Piriquita

Todo mundo que vai a Belém (em Lisboa) come um pastel de nata. E todo mundo que vai à Sintra come um travesseiro na Piriquita. Unanimidade em guias e nos melhores boca a boca. Portanto, para conferir, o primeiro que fizemos depois de deixar as malas no hotel foi comer o tal do travesseiro. Como no caso do pastel de Belém, é servido recém saído do forno. Tal qual a Tostines, vende mais porque é fresquinho! Mas a fama que começou a ser formada com a ajuda real, condiz com a realidade.

travesseiro Sintra

São leves e deliciosos. E por que tradição real? Os reis quando iam a Sintra encomendavam os doces do local, que foi fundado em 1862 por Constância Pires, mais conhecida como?! Piriquita! Daí o nome do local, que segue sendo familiar. Já trabalham os bisnetos da senhora que iniciou a tradição deste doce com uma massa crocante, na melhor tradição do folhado. Dizem que um dos segredos deste doce de amêndoas, ovos e açúcar é o número de vezes que se dá a volta à massa durante sua preparação! Cada um custa 1,15€ e não são nada pequenos.

doces de Sintra

Provamos a queijadinha. Para meu gosto, que já não é nada doceiro, era um pouquinho pesada. Mas veja bem, não comemos na hora que compramos, guardamos para um pic-nic.

Além dos doces, excelente local para um belo café-da-manhã, com café, suco e tosta. Belo atendimento e produtos de excelente qualidade. Há alguns anos, na mesma rua, mas em sua outra extremidade a família abriu outro Piriquita. No dia de descanso de uma, a outra abre, e ninguém fica a ver navios em sua visita à Sintra.

Piriquita

Dormindo na cidade, evite os horários de chegada e saída do pessoal que vem para um bate-e-volta desde Lisboa. Está cheio no meio da manhã e no finalzinho da tarde. Não se assuste com a fila para comprar um travesseiro, é rápida. O doce é um ótimo lanche entre um e outro atrativo da cidade.

Dica Turomaquia: Para levar um presente original, leve uma caixinha de travesseiros devidamente acondicionados para viagem. O prazo de validade é de 15 dias.

Leia também:
Restaurante em Sintra – Tulhas (quase uma experiência religiosa!)

Imagens: turomaquia_2010
Folheto Hotel Tivoli Sintra

13 Comentários

  1. Andrea

    Que delícia!!!!

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  2. Vini

    Olá Patrícia, está cada dia mais difícil ler seus posts aqui do turomaquia rs, isso se deve ao fato de que leio aqui no trabalho logo pela manhã, e ver uma tentação dessas logo cedo, abre e muito meu apetite.Resumindo, Abençoada Piriquita kkkkk.Abraço

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  3. Adriana

    Olá Patricia, td bem??? Venho lendo e me divertindo muito com suas aventuras…eu e minha família estamos indo p Grécia nessa Páscoa e imagina como chorei qdo descobri q justamente nesse ano, a páscoa deles vai ser junto com a nossa…talvez não consiga ver os monumentos em Atenas de pertinho, mas vamos q vamos né?Venha visitar meu blog, quando puder…http://carrosseldesonhos.wordpress.com/E chegando em Atenas, acho q vou pegar o ônibus que indicaram…é tranquilo com malas e mais malas, Patricia?! hehehebeijosssssssAdri

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  4. Patricia de Camargo

    Andrea, realmente é uma delícia, de lamber os beiços heheheVini, sorry, heheheAdriana, é muito tranquilo pegar o ônibus mesmo com malas, é melhor do que pegar o metrô, em razão de trocas e escadas. Onde vocês vão ficar?Não acredito que os monumentos estejam fechados todos os dias da Semana Santa.Olhei teu blog, vi que está falando da Toscana, eu vou postar sobre Florença daqui a algumas semaninhas.beijos

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  5. Anonymous

    Uuhhmmm! que bom!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Carmen

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  6. Patricia de Camargo

    Carmen, tens toda razão heheheheBeijos

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  7. Adriana

    Olá Patricia, ficaremos no Amalia Hotel, perto da praça Syntagma…eles colocam as malas grandes embaixo, ou temos q subir com elas???Então chegaremos na tarde do dia 03, sabado…quando os monumentos ficarão abertos até as 15…chegaremos esse horário, humpf!!! E no domingo, nada abre…e segunda pegamos o barco pra irmos p/ as ilhas!!! Quem sabe, teremos alguma supresa muito boa né???Obrigada!!!beijosss

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  8. Rita

    Patrícia, esse travesseiro me faz sonhar (!) até hoje com seu sabor, sua textura… Ainda que Sintra não tivesse seus palácios, castelo e beleza, a gastronomia local certamente me faria (como certamente fará) regressar. O bacalhau com natas que degustei prazerosamente em Sintra também é "uma experiência religiosa"!!Beijos

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  9. Patricia de Camargo

    Adriana, pelo que eu me lembro você sobe com a mala, mas também não é uma grande subida, um degrauzinho. Nós viajamos de mochila porque depois fomos de ferry para as ilhas. Olhei no site do Ministério de Cultura grego, a Acropole está fechada no domingo de Páscoa, e na volta vocês não terão um dia em Atenas? Caramba! E olha que só fecha em uns poucos dias do ano. Mas relaxe, porque ao menos vê-la, você conseguirá de diversos pontos da cidade.Rita,eu também voltaria pelas delícias de Sintra e pelo ambiente!Beijos as duas

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  10. Pedro

    Patrícia,
    Estivemos nesta casa Piriquita em novembro/12, eu e minha esposa e provamos
    o travesseiro, realmente espetacular. Pretendo voltar em Sintra, uma cidade
    realmente muito atraente.

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    • Patricia de Camargo

      Pedro, também tenho vontade de retornar a Sintra, foi paixão à primeira vista!
      Um abraço

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  11. Fernanda Coelho

    Adorei a dica! Quando estivemos em Sintra, provamos a queijadinha, que lemos também ser iguaria local. Voltaremos mês que vem, os travesseiros estarão na nossa lista com certeza!

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    • Patricia de Camargo

      Fernanda, depois passa por aqui e diz o que vc achou 🙂

      responder

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