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Las Palmas de Gran Canaria
España
Madrid
Atins – os famosos camarões
Restaurante Canto do Lençois. Sentada. Levei o garfo até a boca, o aroma era inebriante. Cor laranja claro, e uma textura bem macia. Quando tocou minha língua, todas as papilas gustativas se atiçaram. Me arrepiei. Aquilo era o que poderíamos chamar: orgasmo gastronômico!
Exagero? Pergunta para quem já provou os camarões dos dois resturantes dos Atins. Nadica de exageração, a mais pura realidade. O Ricardo Freire dedicou até uma coluna na Época a estes camarões. Posso dizer que a degustação cheia de prazer não acaba por aí. O arroz caseiro no ponto perfeito vinha acompanhado por um feijão de corda feito com água de coco. Simplesmente maravilhoso.
Era o não, um dia redondo? Depois de uma caminhada vendo e desfrutando de lagunas com diferentes surpresas, e de chegar até o Poço das Pedras, nossos sentidos estavam sendo provocados por este “churrasco” de camarões. Que haviam sido pescados naquela manhã, e de um tamanho bastante avantajado. O segredo é o molho utilizado na preparação. Um segredo de família. Da esposa do Seu Antônio e da Luíza, todos parentes. Um restaurante bem pertinho do outro.
Terminada a comilança, uma redes na sombra para uma providencial “siesta”. Eu e o Tom ficamos conversando com o Seu Antônio e o Nonato sobre a região, tão bem ilustrada no mapa que decorava a parede do restaurante. Mas o grupo foi se despertando, e o Silas nos levou de toyota para uma duna bem alta para assistir ao por-do-sol.
Éramos cinco. Mais a lua e o sol, um saindo e, outro se despedindo. Na subida, aquela sensação que íamos tocar as nuvens. Sentados feito índios, entre sussuros, risadas e silêncio deslumbramos o final do passeio. Melancolia com alegria, por que os dias perfeitos passam tão rápido?
Informação prática
O passeio foi planificado pelo Buna e a Mônica, e nosso guia foi o Silas e ao final do dia, o Nonato. Não tenha receio, o Buna tem tabela de preços dos passeios e como fez para nós, também oferece passeios personalizados. Nós pagamos R$ 40,00/por pessoa.
O restaurante do S. Antônio é o Canto dos Lençois. Se quiser telefonar para combinar a hora que vai almoçar, ligue: (98) 8881-3138 ou (98) 8858-5756. Com tudo, gastamos
R$ 27,50/por pessoa.
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Destaque post:
Lençois Maranhenses
Camarões dos Atins
Fotos: turomaquia_2009
Tags Technorati: Atins, camarões do Atins, Restaurante Canto dos Lençois, Lençois Maranhenses, Passeios desde Atins, Por do sol nos Lençois Maranhenses
hummmm… deu até fome! Essa foto dos camarões foi maldade!
Aliás, falando em fotos, as outras estão lindas!Besitos
Ô loco! Ainda bem que você colcou ATINS no meu roteiro fresca-urbana! Não dá para perder esses camarões de jeeeeeito nenhum! (Cê tem certeza de que não é um peixe disfarçado???)
Bianca, eu também acho uma maldade hehehe mas na real, você que desfruta tanto com a comida merece ir para este lugar!!!Beijos
Silvinha, eu nunca tinha visto este tipo de camarão, é fabuloso. E claro que eu não ia deixar de fora do teu roteiro Atins, que é o lugar mais perfeito dos Lençois Maranhenses!Beijos
Patrícia,O Buna é uma figuraça e a Mônica uma querida. A istoria deles por sí só e ótima, já que a Monica apaixonou-se depois de visitar Atins…rsrs..pelo lugar e pelo Buna…rsrsrO unico problema lá é que fora da temporada de férias vc pode estar sozinha na pousada e ai os passeios ficam caros porque nao tem com quem dividir. Depoiis de setembro tb as lagoas ja estão secas, mas mesmo assim nao me arrependo de ter ido à Atins e volto agora em 06/2010.Izabel
Izabel, certamente você vai pegar os lençois transbordando! Passa por aqui depois para contar como foi!Beijos