Guias de Viagem e Arte

 
 
dez 20 2010

Saladas, sanduíches e sucos naturais em Curitiba – The Sub´s

Mais uma reunião de blogueiras em Curitiba. Um encontro bastante especial, ia ver a Carol, do Travel Forever em seu último mês de gravidez da Martina. Fim de tarde, marcamos no The Sub´s.

The Subs

Localizada entre o centro e o tradicional bairro do batel, na Alameda Carlos de Carvalho, esta lanchonete leva anos em Curitiba. Primeiro bom sinal, porque a cidade tem fama de ser um bom laboratório de produtos e serviços, o que dá certo por aqui, tem mais chance de prosperar em outra parte do Brasil Varonil.

Chego antes, um vício que desenvolvi em meus tempos de advogada. Escolho um lugar em frente à ampla janela que dá à alameda. Um ir e vir de gente, num lugar repleto de restaurantes, bares e lojas de decoração. Voltando os olhos para a lanchonete, o primeiro que me chama atenção: a limpeza. Algo que pode parecer óbvio, mas para quem vive fora, nem sempre se encontra tanto esmero. Em muitos casos, os locais parecem campos de batalha abandonados. Por aqui, tudo está imaculado, como se eu fosse a primeira cliente do dia!

The Sub´s - Curitiba

A decoração é toda vintage, antigos televisores, LP´s e personagens que remetem à minha adolescência. A Carol chega e interrompo minha análise estética do lugar para passar aquela que mais nos interessa, a gastronômica. O cardápio é variado, opções de sanduíches em diferentes tipos de pães. Começamos com umas batatas, que não vou chamar de fritas, porque são enormes (rustic potato). Crocantes por fora, sem o menor resquício de óleo, e na primeira mordida, uau! derretem na boca. Como viciada no tubérculo, posso afirmar que estavam d-i-v-i-n-a-s!!! Para acompanhar, algo tão prosaico, como um suco de melancia. Prosaico no Brasil, luxo na Zuropa.

The Sub´s - Curitiba The Sub´s - Curitiba

De prato principal fomos de saladas, mas como as fotos são testemunhas, outra vez posso afirmar que saladas nada primárias. Com frios, carne, e tudo que um ser necessita para fazer feliz ao seu estômago. Pra ser sincera, eu sai inteira feliz. Porque era uma comida destas boas do começo ao fim, delícias de um fast, mas de qualidade.

The Sub´s - Curitiba The Sub´s - Curitiba

Sair do aconchego para o carro no frio da cidade, não foi tarefa fácil. De carona com a Carol e o maridão, tiramos esta foto quase ao lado da casa dos meus pais. Aliás a última da Carol grávida, é isso? No dia seguinte, a Carol já sustentava em seus braços, a linda Martina!

The Sub´s - Curitiba

E o preço disso tudo? Não posso informar, esta noite estava de convidada!

Informação prática:
Endereço: Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 974, Batel.
Telefone: (41) 3224-2353
Funciona de segunda a sábado das 11:30 às 23:30, no domingo fecha meia hora antes.
Aceita cartão de crédito.
Site: www.subs.com.br

fotos: turomaquia_2010
imagem: http://www.subs.com.br/