• O que fazer em Curitiba
  • Guia Museu do Prado
  • Saiba + sobre o Caderno de Viagens
Posts por Patricia de Camargo

O sanduíche mais típico de Madri | Onde encontrar um autêntico bocadillo de calamares em Madri

Postado em 01.setembro.2014

Se você é daqueles que gosta de se embrenhar pelo mais autêntico e típico de um local, sinceramente não pode deixar de provar em Madri um “bocadillo de calamares”. Que nada mais é do que lulas à romana enfileiradas dentro de um pão.
El Brillante | Onde comer em Madri
Uns dizem que a lula frita seria uma influência árabe; outros que o sanduíche nasceu na época da Reconquista no coração de Madri. O que importa é que o que parece simples na verdade não é. A lula deve ser fresca, para que não tenha aquela textura de chicletes. Já a fritura em si é uma arte, que duro é alcançar o ponto perfeito! Sem contar que os extremos, que vão de uma fritura muito seca e outra empapada em azeite são horríveis; porque demasiado seca não vai molhar o pão com aquele ponto correto de azeite ;)
El Brillante | Onde comer em Madri
Contadas as agruras para conseguir o “bocadillo” sonhado, te deixo um primeiro endereço para prová-lo, que entre os tradicionais é um dos mais caros de Madri, mas que em contrapartida é fácil encaixar na programação, já que abre super cedo, e fecha já entrada a madrugada.

O Brillante nasceu em 1952, e o local perto de Atocha se inaugurou em 1961. Um bar “hecho y derecho” como se diz por aqui. O ritual mais autêntico é pedir e comer no balcão, e jogar os guardanapos sujos numa canaleta que corre por debaixo.
El Brillante | Onde comer em Madri El Brillante | Onde comer em Madri
Voltamos ao Brillante durante este último #turopa. Já era quase meia-noite e para ser prudentes pedimos o mini-sanduíche que tem este tamanho todo que você pode apreciar na foto ;) Veredito?! Estava prá chorar de bom!
El Brillante | Onde comer em Madri
Se você não curte lula, eles oferecem vários outros “bocadillos”, nem se preocupe. E para os dias mais “calientes”, há mesas ao ar livre, disputadas principalmente pelos turistas. O pessoal da cidade prefere o velho balcão que desde 1969 recebe segundo alguns o “mejor bocadillo de calamares de Madrid”, e daí ficou com vontade de ir lá comprovar?

Combina à perfeição com uma visita ao Museu Reina Sofía.

El Brillante
Horários: todos os dias das 06:30 à 00:30 horas.
End.: Plaza del Emperador Carlos V, 8, 28012
Site: http://www.barelbrillante.es/

Para ver e reservar hotéis em Madri, clique aqui.

Quer ficar sabendo quando saem os próximos posts?
Então curta nossa página no Facebook, clicando aqui.
Siga o nosso Twitter @turomaquia.
Viaje com a gente no Google+ – google.com/+TuromaquiaViagens
Veja nossas fotos no Instagram – Turomaquia.

Veja os demais posts deste #turopa:
Como ir do aeroporto de Bilbao ao centro da cidade
Dica de hotel em Bilbao – Barceló Bilbao Nervión
Bascook, daquelas experiências que valem a viagem | Restaurante em Bilbao
Como ir de Bilbao a Madri | de trem ou de ônibus?
Dica de hotel em Madri | 4 estrelas do lado do Guernica
Onde comer em Madri | Os novos mercados gourmet da cidade

fotos: turomaquia_2014 e video do site do “El Brillante”

Onde comer em Madri | Os novos mercados gourmet de Madri

Postado em 31.agosto.2014

Aqui no Turomaquia você ficou sabendo quando inauguraram o Mercado de San Miguel, o de San Antón e o Isabela. Mas Madri não para, e se para Hemingway aquela Paris do começo do século 20 era uma festa, agora mesmo sinto dizer que a alegria deveria estar por estas bandas ;)
Platea - Onde comer em Madri
A primeira mega novidade é o Platea instalado na milha de ouro da cidade. Um antigo cine e uma discoteca de outroura transformados em um dos maiores centros gastronômicos de Europa com uns 6.000 metros quadrados. O projeto vai da mão de seis estrelas Michelin, entre eles os conhecidos do público brasileiro, Ramón Freixa e Paco Roncero. A reconversão custou 60 milhões de euros \o/ Continue lendo »

Hotel 4 estrelas do lado do Guernica em Madri | Hotel Husa Paseo del Arte

Postado em 28.agosto.2014

4-estrellas-300ppp
Reserva
Realizei através de Destinia, que normalmente tem ofertas interessantes para hotéis 4 e 5 estrelas. Mas diferente de Booking, na maioria dos casos o pagamento é no ato da reserva, e sem nenhuma possibilidade de cancelamento. Por isso, se você prefere ter a chance de mudar de ideia sem causar danos ao bolso, opte pela reserva através do Booking. No meu caso, foi a última reserva que realizei, já bem tarde, portanto sabia que não ia modificá-la, e a diferença era mais ou menos de 10 euros por noite.
Hotel Husa Paseo del Arte | Hotel em Madri Hotel Husa Paseo del Arte | Hotel em Madri
Localização
Excelente, principalmente para quem vai viajar de trem pela Espanha ou em direçao à França, já que está do ladinho da Estaçao de Atocha, de onde sai o AVE para Barcelona; os trens para Toledo (outro bate e volta clássico). Para quem vai à Ávila ou Salamanca, os trens saem de Chamartín, mas que se une a Atocha por trem e pela linha do metrô 1. Ou seja diretinho e fácil. Continue lendo »

Como ir de Bilbao a Madri | de trem ou de ônibus!?

Postado em 27.agosto.2014

Durante o #turopa postei uma foto no Instagram com a seguinte legenda: “Vou de trem, cê sabe, tava morrendo de saudade Madri. #turopa”. Que espelhava duas saudades, a da minha cidade do coração, Madri; e a de andar de trem. Como moro numa ilha, infelizmente estou fadada a grandes deslocamentos de avião que cada vez curto menos, mas são ossos do ofício.
De trem de Bilbao a Madrid Continue lendo »

Bascook – Daquelas experiências que valem a viagem

Postado em 26.agosto.2014

Numa pequena rua próxima à grande artéria comercial de Bilbao, a Gran Vía, e também do ladinho de um dos fosteritos (como os bilbaínos chamam as bocas de metrô desenhadas por Norman Foster) você vai encontrar um antigo armazém convertido em casa da tentação pelo Chef Aitor Elizegi Alberdi.
Bascook - Restaurante em Bilbao
O Bascook é legal do começo ao fim. Uma garotada de camiseta e tênis recebe, sugere e serve. Mas não pense que este estilo descolado vai de mãos dadas com informalidade de linguagem ou na forma de tratar o cliente, nada mais longe disso. Assim no mais puro estilo quem vê cara, nao vê coraçao, este mesmo rapaz de tênis te dá sugestões de pratos, conta a história de ingredientes e vinhos, e marca um ritmo preciso entre cada prato. Continue lendo »

Hotel em Bilbao | Hotel Barceló Bilbao

Postado em 25.agosto.2014

4-estrellas-300ppp
Localização
Daquelas que se melhorar, estraga! Às margens do Rio Nervión, e a meio caminho entre o Museu Guggenheim e o Centro Histórico. Estar às margens do rio facilita sua rápida localização, o que é ótimo quando você chega na cidade pela primeira vez.

Na hora “H”
O check-in foi ótimo, e o recepcionista amável, nos deu informação da cidade, um mapa e nossas senhas para entrar na rede wi-fi, que funcionou à perfeição durante nossa estadia.

O hotel com mais de 40 anos fechou em 2012, e reabriu em 2013 após meses de reforma. O que significa que todos os quartos foram renovados, assim como a recepção, que é surpreente com um painel de pequenos cubos de madeira coloridos que homenageiam o Bosque de Oma. Recortes deste painel estão em todos os quartos. Na mesma recepção, uma enorme mesa de ferro é referência ao passado industrial da cidade.
Hotel em Bilbao | Barcelo Bilbao Nervión Continue lendo »